Sphincter : muscle circulaire qui contrôle l’ouverture et la fermeture d’un organe ou d’un orifice naturel (estomac, vessie, anus, …). Sa fonction est d’assurer l’étanchéité du système de fermeture, en cas d’échec une incontinence peut en résulter. L’ouverture pouvant être volontaire ou réflexe.